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立秋节气养生润肺食谱 滋阴养肺5道食疗多多益善 -

作者: 亳州新闻网   来源亳州新闻网    发布时间2020-01-09

导语:立秋迎来,清晨淡云清风微凉,几缕柔和的日光,落在身上暖暖的,恍然不觉,已是凉秋天气。这是立秋北方显著的变化,然而南方还有一丝丝暑热未散。立秋到了,人容易困乏抵抗力下降,阳气逐渐减弱。此时肺部容易着凉,稍稍不注意就咳嗽。所以,立秋养生多吃一些滋阴润燥的食物是利于养生的。那么立秋节气吃什么好呢?不妨参照着一些立秋节气养生润肺食谱,在家展现你的厨艺吧。天气网养生频道为您介绍滋阴养肺6道食疗多多益善。


立秋节气养生润肺食谱:蛋蓉菜花汤

立秋节气养生润肺食谱:蛋蓉菜花汤

用料:菜花150克,水发香菇30克,鸡蛋2个,植物油20毫升,鲜汤300毫升,香菜、精盐、味精、胡椒粉、黄酒、葱花、生姜丝、湿淀粉各适量。

制法:将菜花洗净,掰成小块,放入沸水锅中略烫,再入凉水中过凉,捞出控水。鸡蛋放沸水中煮熟,去壳后将鸡老人癫痫病怎么治疗蛋黄、鸡蛋白分开,将鸡蛋白切成丝,鸡蛋黄捣成蓉。水发香菇斜切成片,香菜切成段。炒锅置旺火上,放油烧至五成熟,下蛋黄蓉略炒,随即加入葱花、生姜丝、黄酒、鲜汤,汤沸后加入菜花块、鸡蛋白、香菇片、精盐、味精、胡椒粉,淋入湿淀粉,撒上香菜即成。

功效:滋阴润燥。适用于口干咽燥、自汗盗汗、心烦口渴者。

立秋节气养生润肺食谱:银耳鸽蛋汤

用料:银耳50克,鸽蛋20个,冰糖250克。

制法:银耳水发后洗净去根,撕成小朵。鸽蛋煮熟去皮。银耳放锅中,加水久煮至熟烂,放入鸽蛋,烧开,加入冰糖,撇去浮沫,再煮沸即可。功效:补肺益气、养阴润燥。适用于干咳乏力、口干咽燥者。


立秋节气养生润肺食谱:海米冬瓜汤

立秋节气养生润肺食谱:杭州最专业的癫痫医院>海米冬瓜汤

用料:冬瓜300克,水发海米50克,鲜汤200毫升,葱花、生姜丝、精盐、味精、麻油各适量。

制法:将冬瓜去皮、瓤,洗净,切成5厘米长、2厘米宽的长方块。炒锅上旺火,加入鲜汤,烧沸后放入冬瓜片、海米、精盐,煮约10分钟,加入葱花、生姜丝、味精,撇去浮沫,淋上麻油即成。

功效:清热解毒、消肿排脓、化腐生肌。适用于面色无华、形体消瘦、痰多者。

立秋节气养生润肺食谱:北杏猪肺汤

原料:猪肺250克北杏10克姜汁食盐适量

制作:猪肺切块洗干净,与北杏加清水适量煲汤,汤将好时冲入姜汁1~2汤匙,用食盐调味即成。

用法:饮汤,食狸肺。每日2次,随量食。

功效:止咳化痰,补肺。适用于慢性支气管炎、肠燥便秘哪里治癫痫最好等症。


立秋节气养生润肺食谱:茶树菇排骨汤

立秋节气养生润肺食谱:茶树菇排骨汤

原料:猪大排:400g、冬瓜500g、茶树菇100g、玉米250g;

做法:准备材料.排骨.一根玉米.冬瓜.茶树菇..全部洗干净,茶树菇要泡水10分钟,排骨洗好后要放进滚水焯下.为了把排骨上的血水清掉。排骨焯水后,倒出里面的水.排骨装盘备用,玉米和冬瓜洗好切块。锅里装水.然后全部石材都放进去..开大火滚之后转小火煲两个小时,最后关火就可以美味上桌了。

功效:茶树菇排骨汤是一道美味可口的汉族名肴,属于粤菜系。用蘑菇和排骨熬成的汤,比较有营养。具有消脂,清肠胃,瘦身的作用。

立秋节气养生小贴士

俗话说:“入夏沈阳较好的癫痫病医院是哪个无病三分虚”。立秋一过,气候虽然早晚凉爽,但仍有秋老虎肆虐,故人易倦怠、乏力、讷呆等,根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,此时进补显得十分必要。立秋进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机,稍加滋补便能收到祛病延年的功效。在冬季易患慢性心肺疾病者,更宜在秋天打好营养基础,以增强体内应变能力。

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