当前位置: 首页 > 神态 > 正文内容

怎么做贵妃鸡翅简单又好吃

作者: 胡桃新文科普知识   来源胡桃新文科普知识    发布时间2021-09-14

主料:

鸡翅(10个)、冬笋(35克)

辅料:

姜(10克)、葱(2克)、冰糖(25克)、盐(3克)、味精(适量)、老抽(2毫升)、料酒(6毫升)、食用油(适量)

做法步骤上海什么医院专门治疗癫痫病

1、准备好所有需要的食材,冬笋我是在超市里买的,一般大型超市都有买。

2、将洗净去皮的冬笋切片。

3、把处理干净的鸡翅装入盘中,加入少许盐,味精,白糖,淋入适量料酒拌匀腌制十分钟左右。

4、锅中注入适量清水烧开,倒入冬笋片,加入少许盐,搅拌匀,去除杂质。

5、在焯煮约一分钟,至其断生后捞出,沥干广西癫痫专业医院水分,待用。

6、生姜去皮切片备用。

7、用油起锅,加入冰糖,用中火翻炒片刻,至冰糖融化。

8、倒入腌制好的鸡翅,翻炒匀,至其上色。

9、淋入少许料酒提味儿,在撒上姜片儿,再放入灼过水的冬笋片。

10、在撒上姜片儿,再放入灼过水的冬笋片。

11、注入适量的清水,加入少许盐,拌匀调味儿。

癫痫患者饮食有什么禁忌吗?可以喝酒吗?

12、盖上盖子,煮沸后用小火煮约十分钟,至食材熟透。

13、揭盖,淋入少许老抽。

14、撒上葱段,转大火炒至汁水收浓。

15、关火后盛出焖煮好的菜肴,装入盘中即可。

16、我还特意撒了点桂花了,吃起来好香啊。

鸡翅的热量(卡路里)194千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含济南小儿癫痫医院烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有益气、补精、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、李子、红薯相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量(卡路里)28千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰等功效;可与猪肉、苦瓜、莴笋搭配;与豆腐、红糖、猪小排相克,同食可能会引起不适;

栏目热点

友情链接