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土豆的花式吃法,4种零失手料理秒杀土豆丝

作者: 胡桃新文科普知识   来源胡桃新文科普知识    发布时间2021-09-14

主料:

土豆(适量)、培根(50克)、芝士碎(3勺)、洋葱(20克)、鸡蛋(2个)、酸奶(80毫升)、蔬菜粒(100克)、沙拉酱(适量)、小香肠(适量)、面粉(30克)、披萨草(1勺)、面包糠(适量)

辅料:

盐(适量)、黑胡椒(适量)、大蒜(1勺)、葱(适量)

做法步骤:

1、一、培根土豆披萨
土豆切片。

2、锅中倒油,锅底表面刷匀。

3、锅底平铺土豆片,撒芝士碎,刷番茄酱,铺培根,黑胡椒少许。

4、盖上湖南治疗癫痫哪家好盖,小火15分钟。完成。

5、二、土豆沙拉蛋糕
土豆、鸡蛋煮熟。

6、蛋白、蛋黄分离。

7、土豆蛋白捣成泥。

8、蔬菜粒焯熟。

9、蔬菜粒100克,酸奶80毫升,沙拉酱适量,黑胡椒少许,盐少许,搅拌均匀。

10、土豆泥放入盘中,塑压成型。

11、蛋黄碾碎过筛。

12、筛与土豆泥表面。完成。

13、三、芝士培根焗土豆
锅中倒水,盐1勺,煮土豆。

14、洋葱去蒂切碎。

15、蒜切碎。

16、培根切碎。

17、锅中倒油,蒜1勺,洋葱20克,培根50克,炒香,盐1勺,黑胡椒少许,翻炒均匀。<山西癫痫病医院在哪/p>

18、熟土豆对半切开,挖空。

19、挖出的部分捣成泥,倒入炒香的菜,搅拌均匀。

20、土豆碗内放芝士碎,土豆泥,芝士碎,烤箱200度烤20分钟。

21、撒葱花。完成。

22、四、土豆小热狗
土豆削皮,煮熟,捣成泥。

23、面粉30克,芝士碎1勺,披萨草1勺,黑胡椒少许,搅拌成泥。

24、土豆泥包裹小香肠,裹面包糠。

25、放入油锅,炸至金黄。

26、完成。

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与豆角、豇豆、牛腩搭配;与圣好的脑外伤癫痫病治疗中心女果、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;

培根的热量(卡路里)505千卡;有利:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与大蒜、猪肉、羊肉搭配;与虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与荠菜、香椿、玉米搭配;与柿子、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不合肥癫痫病哪家医院好适;

酸奶的热量(卡路里)104千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与蓝莓搭配;与鱼籽、香蕉、黄豆相克,同食可能会引起不适;

沙拉酱的热量(卡路里)724千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

披萨草的热量(卡路里)306千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含蛋白质,富含膳食纤维;

面包糠的热量(卡路里)317千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解食品被炸焦的时间、促进肠胃蠕动、促进排便等功效;

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